Tâmaras fazem bem à saúde! Dates are good for health!

Sempre leio os artigos da Adriana Gracie. Professora de Educação Fisica, Estudante do Curso de Pos-Graduacao da U.G.F, Colunista da Revista Gracie Magazine, Orientadora Nutricional.

 Seus artigos trazem muitas informações sobre uma alimentação saudável e bem prática. Mais textos e informações é só conferir.

Dessa vez vamos as tâmaras!!

http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/

Tâmaras fazem bem à saúde

Tâmaras estão disponíveis em abundância por todo o mundo Islâmico, e historicamente têm sido um dos principais ingredientes em dietas de muitas pessoas. As tâmaras são uma boa fonte de fibras, e açúcares naturais como glicose, frutose e sacarose.As tâmaras fazem bem à saúde.A pesquisa do prof. Michel Aviram, da Faculdade de Medicina Rappaport do Rambam Medical Center, mostrou que a ingestão de 100 gramas de tâmaras todos os dias, durante um mês, não apenas não aumenta os níveis de glicose no sangue como também diminui a taxa de triglicérides e aumenta o HDL (colesterol bom).Várias das qualidades medicinais desta fruta são aproveitadas ancestralmente; atualmente a Ciência tem reiterado estas características da tâmara, principalmente por ela ser rica em celulose, frutose e ferro. Este ingrediente, em particular, contribui para o combate à anemia e aos problemas hepáticos. As fibras que a compõem auxiliam no bom funcionamento do intestino. Além disso, este fruto desperta o apetite, fortalece o organismo, evitando gripes, viroses e outras afecções dos sistemas respiratório e urinário.Tâmaras são também uma das melhores fontes naturais de potássio. Potássio é um mineral essencial necessário para manter a contração muscular, incluindo o músculo cardíaco vital, e para manter um sistema nervoso saudável e para equilibrar o metabolismo do corpo. Uma vez que o potássio não armazenado no corpo, e muito é perdido na transpiração, deve ser constantemente reabastecido.De acordo com pesquisadores da Universidade de Scranton, na Pensilvânia, as tâmaras têm a maior concentração de polifenóis (um grupo de produtos químicos com propriedades antioxidantes), entre os frutos secos.Tâmaras contêm também uma variedade de vitaminas do complexo B – tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 e ácido pantoténico (vitamina B5). Estas vitaminas têm uma variedade de funções que ajudam a manter um corpo saudável – para metabolizados carboidratos e manter os níveis sanguíneos de glicose, ácidos graxos para energia e elas ajudam a criar hemoglobina, os glóbulos vermelhos e brancos.

Dates are good for health

Dates are available in abundance throughout the Islamic world, and have historically been a major ingredient in diets of many people . Dates are a good source of fiber , and natural sugars such as glucose, fructose and sacarose.As dates are good for health.The research from Prof . Michel Aviram , Rappaport Faculty of Medicine in Rambam Medical Center, showed that eating 100 grams of dates every day for a month ,not only does not increase the levels of blood glucose , but also decreases the rate of triglycerides and increases  HDL( good cholesterol ) Several of the medicinal qualities of this fruit are utilized ancestrally ;Science currently has reiterated these characteristics of date, mainly because it is rich in cellulose, fructose and iron.This ingredient ,in particular contributes to combat anemia and liver problems .The fibers that compose assist in the smooth functioning of the intestine . In addition ,this fruit whets the appetite,strengthens the body preventing colds ,viruses and other diseases of the respiratory and urinary systems .Dates are also one of the best natural sources of potassium. Potassium is an essential mineral needed to maintain muscle contractions including the vital heart muscle , and maintain a healthy nervous system and to balance the body's metabolism . Once the potassium not stored in the body , and much is lost in perspiration, must be constantly refueled.According to researchers at the University of Scranton in Pennsylvania , dates have the highest concentration of polyphenols ( a group of chemicals with properties antioxidants ),between the dry fruits.Dates fruits also contain a variety of B vitamins - thiamin ,riboflavin ,niacin ,vitamin B6 and pantothenic acid (vitamin B5 ) These vitamins have a variety of functions that help maintain a healthy body - for metabolized carbohydrates and maintain blood glucose levels , fatty acids for energy, and they help make hemoglobin,the red and white blood cells.

Frutos Com A Cor Verde ! Fruits With Green Color !

Sempre leio os artigos da Adriana Gracie. Professora de Educação Fisica, Estudante do Curso de Pos-Graduacao da U.G.F, Colunista da Revista Gracie Magazine, Orientadora Nutricional. Que trazem muitas informações sobre uma alimentação saudável e bem prática. Mais textos e informações é só conferir.

http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/ 

Agora fechando a trilogia, vamos de frutas de cor verde!! 

Frutos Com A Cor Verde

Sabe aquela famosa frase “Nós somos o que comemos”,então, leve ela sempre muito a sério, isso realmente funciona.Comer mais frutas e vegetais diariamente ajudam a manter o peso ideal de nosso corpo. As frutas e as verduras possuem baixa caloria e uma quantidade em nutrientes importantes para nosso organismo. Comer frutas e verduras pode minimizar e muito o desejo por outros tipos de alimentos.
Mas você sabia que existem vários tipos de frutas e verduras, e que todas são muito coloridas, cada grupo de cor pode corresponder a um benefício específico para seu corpo. Todas estão cheias de vitaminas, minerais, enzimas, fibras, antioxidantes e proteínas necessárias para uma boa saúde prevenindo doenças. Este grupo é recomendado você consumir diariamente em suas refeições.Verduras com folhas verde escura, possuem uma alta concentração de Vitamina B, que são muito importantes para combater e previnir as doenças do coração.O magnésio é um mineral essencial utilizado na síntese de proteínas,no transporte de energia e em mais de 300 reações químicas ocorrem diariamente nosso metabolismo.Quais são os alimentos mais ricos em magnésio? E o que a falta de magnésio pode provocar? A couve é muito rica em nutrientes: Cálcio, Ferro,Magnésio,Vitaminas A,C, K e B5. É escassa em calorias, mas satisfaz muito bem a sensação de apetite, portanto, pode ser aproveitada em regimes para obesos. Os membros da família das crucíferas são excelentes fontes de compostos funcionais como isotiocianatos, indóis, tiociananatos e nitrila, substâncias químicas que podem oferecer proteção contra o câncer.Para que estas substâncias sejam liberadas e aproveitadas por nosso corpo é fundamental que sejam trituradas ou mastigadas ainda cruas e sem a presença de substâncias ácidas.Ao ser mastigada ou triturada ocorre a liberação de uma enzima chamada mirosinase que libera seus bioflavonóides. Além disso, o vegetal é rico em vitaminas e sais minerais e portador de boa quantidade de ferro, cálcio, potássio e ácido fólico.A couve crua contém mais vitamina C do que a encontrada nas frutas cítricas esta vitamina aumenta a capacidade de absorção de ferro e cálcio pelo nosso organismo.O cálcio contido na couve é 57% mais disponível para absorção contra 37% do cálcio dos produtos lácteos, sendo portanto fonte ideal para quem necessita de maiores teores de cálcio, mas não pode consumir lácteos.Os alimentos ricos em magnésio são :abacate,banana,uva verde, quiabo, espinafre, nabo verde,alfaces e a rúcula. E por trás do gostinho amargo dessa verdura estão substâncias capazes de prevenir inflamações no intestino, e facilitar o trabalho digestivo.Fora isso,a rúcula é rica em ômega -3, ácido graxo responsável por manter os vasos sanguíneos saudáveis. Diante dessa molécula, os perigosos triglicérides, que tendem a se acumular nas artérias, não têm vez. A rúcula contém ainda ferro, que afasta a anemia, e potássio, que participa das contrações musculares. Também contém vitamina A, boa para os olhos.A rúcula é rica em Magnésio.Suco de erva fresca, sucos de vegetais, algas marinhas, água do mar, folhas verdes, nozes e sementes oleosas, sementes germinadas. O Magnésio é o mineral da clorofila, que tem uma estrutura semelhante a proteína como a hemoglobina. Frutos verdes e legumes têm o sulforafano e indóis fitoquímicos, que tanto ajudam a prevenir o câncer. Eles também são bons para o sistema circulatório e tem uma boa quantidade de vitamina B e minerais. Os vegetais verdes também ajudam com a visão, e com a manutenção de ossos e dentes fortes. Alguns dos vegetais amarelados verdes têm carotenóides luteína e zeaxantina, que ajudam a prevenir a catarata, doença ocular, bem como a osteoporose.

Fruits With Green Color

You know that famous phrase " We are what we eat ",then always take her seriously , this really works.Eat more fruits and vegetables daily to help maintain ideal weight of our body. Fruits and vegetables have low calories and amount of nutrients important for our body . Eating fruits and vegetables may reduce the desire and many other types of food .But did you know that there are several types of fruits and vegetables , and all are very colorful , each color group may correspond to a specific benefit to your body . All are filled with vitamins , minerals, enzymes , fibers, antioxidants and proteins necessary for good health by preventing disease. This group is recommended that you consume daily meals.Dark green leafy vegetables , have a high concentration of Vitamin B, which are very important to prevent and combat heart diseases. Magnesium is an essential mineral used in the synthesis of proteins in the transport of energy and more than 300 chemical reactions occur daily metabolism.What are the foods rich in magnesium ? And the lack of magnesium can cause ? Kale is rich in nutrients : Calcium , Iron , Magnesium , Vitamins A, C , K and B5 . It is scarce in calories but very well satisfies the sensation of appetite, therefore, can be utilized
in obesity diet.Family members of crucifers are excellent sources of functional compounds such as isothiocyanates , indoles , and tiociananatos nitrile , chemicals that can offer protection against cancer.For these substances are released and utilized by our body is essential to be crushed or chewed raw and yet without the presence of acid substances. To be chewed or crushed occurs the release of an enzyme called myrosinase which releases its bioflavonoids. Furthermore, the plant is rich in minerals and vitamins carrier good amount of iron, calcium, potassium and folic acid.The raw cabbage contains more Vitamin C than that found in citrus fruits this vitamin increases the capacity of absorption of iron and calcium our organism.The calcium contained in kale is 57% more available for absorption against 37% of the calcium from dairy products and are therefore ideal source for those who need higher levels of calcium but can not consume lactose.Foods rich in magnesium are : avocado, banana, green grapes , okra , spinach , turnip greens, lettuces and arugula. Behind the bitter taste of this vegetable are substances capable of preventing inflammation in the gut , and facilitate the digestive work.Otherwise,arugula is rich in omega -3 fatty acid responsible for keeping blood vessels healthy .Given this molecule, the dangerous triglycerides, which tend to accumulate in the arteries , have no time. The rocket also contains iron , which resolves the anemia, and potassium , which participates in muscle contractions . It also contains vitamin A,good for the eyes
The arugula is rich in Magnesium. The juice of fresh herb, vegetable juices, seaweed, sea water, leafy greens, nuts and oily seeds, sprouted seeds. Magnesium is a mineral chlorophyll, which has a similar structure as the protein hemoglobin. Green fruits and vegetables have sulforaphane and phytochemical indoles which both help to prevent cancer. They are also good for the circulatory system and has a good amount of vitamin B and minerals. Green vegetables also help with vision, and the maintenance of strong bones and teeth. Some yellowish green vegetables have carotenoids,lutein and zeaxanthin, which help prevent cataract, ocular disease and osteoporosis.

Suco de beterraba! Beet juice!

Sempre leio os artigos da Adriana Gracie. Professora de Educação Fisica, Estudante do Curso de Pos-Graduacao da U.G.F, Colunista da Revista Gracie Magazine, Orientadora Nutricional. Que trazem muitas informações sobre uma alimentação saudável e bem prática. Mais textos e informações é só conferir.
http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/  

Dessa vez, escolhi esse suco de beterraba que é uma delícia! Bons treinos!!

Você faz um suco de beterraba, mais ou menos 500mL feito com uma beterraba grande... o tamanho? do tamanho de uma laranja pera. Daí você pega a beterraba, corta em pedaços e bate em liquidificador com água. (não use sucos ácidos ou ricos em polifenóis). Bem, você toma o suco antes da atividade física, mais ou menos 2 horas antes. O nível de nitrato no seu sangue aumentará, gerando um acúmulo de nitrato que será transformado em óxido nítrico de acordo com a demanda metabólica, ou seja, quando você gerar hipoxia, acidose muscular, deoxihemoglobina ou deoximioglobina, ou quando ativar sua xantina oxidoredutase, ou seja, em momentos de necessidade. Aí você terá sua perfusão aumentada melhorando o aporte de oxigênio e nutrientes. Como o nitrato tem vida longa, mais ou menos 6 horas no seu corpo, ele também ajudará na sua recuperação. Vantagens? Melhora sua performance, melhora sua recuperação, aumenta o ganho de massa e diminui fadiga. E é barato... Você pode variar, colocar alface, aipo, espinafre... Eu compraria um magnésio por garantia, formar ATP e dilatar ao máximo. Eu faria mais, eu colocaria uns nutrientes legais no suco de beterraba... Já pensaram um Whey e um BCAA aí dentro?

So ... you make a beet juice , more or less done with a 500mL Big Beet ... size ? the size of an orange . Then you get the beets , cut into pieces and crashes into a blender with water. (Do not use acids or juices rich in polyphenols ) . Well , you take the juice before exercise , about 2 hours before . The nitrate level in your blood increases , causing an accumulation of nitrate which will be transformed into nitric oxide according to metabolic demand , in other words when you generate hypoxia , acidosis , muscle deoxyhemoglobin or deoximioglobina , or when you activate your xanthine oxidoreductase or is, in times of need . Then you will have your infusion increased improving the supply of oxygen and nutrients . As nitrate has long life , more or less 6 hours in your body , it will also help in your recovery . Advantages ? Improves their performance , improve recovery, the mass gain increases and decreases fatigue. And it's cheap ... You can vary , put lettuce , celery , spinach ... I buy a warranty for magnesium , forming ATP and dilate the fullest. I would do more , I would put a legal nutrients in beet juice ... Have you thought one Whey and BCAA in there?

Suco de melancia! Watermelon Juice!

Ela é rica em citrulina, uma substância que é transformada em um aminoácido denominado arginina este é o precursor do óxido nítrico. O óxido nítrico ajuda na dilatação dos vasos sanguíneos, contribuindo também para o bom funcionamento do sistema circulatório. A tal citrulina seria responsável por relaxar os vasos sangüíneos que, no caso do homem, participam ativamente da ereção.Um estudo divulgado pela Universidade do Texas, nos Estados Unidos, revelou que a melancia possui componentes similares aos dos medicamentos para tratar a impotência sexual. Ela é rica em citrulina, uma substância que é transformada em um aminoácido denominado arginina, contribuindo também para o bom funcionamento do sistema circulatório.Mas a citrulina se concentra na parte branca da melancia, que ninguém consome. Ou seja, não se sabe o quanto seria preciso consumir da fruta para garantir um bom desempenho. A melancia traz outros benefícios para a saúde. Ela possui uma substância chamada glutationa, que é um potente antioxidante. A melancia também é rica em vitamina A, B, C e sais minerais como: ferro, fósforo e cálcio.A fruta apresenta muita água na sua composição e por essa razão é um excelente diurético, interessante para quem tem hipertensão ou reumatismo, por exemplo. Possui hidratos de carbono, betacaroteno,provitamina A e vitaminas do Também apresenta cálcio,fósforo,ferro e muita água.O Licopeno e a  glutationa,compostos que a melancia possui em abundância, que são responsáveis por proteger o organismo contra o câncer e a oxidação celular.É recomendada para quem tem pressão alta,reumatismo ou gota. O suco de melancia provoca eliminação de ácido úrico, além de limpar o estômago e o intestino,também é eficaz no tratamento da acidez estomacal, obesidade, bronquites crônicas, problemas de boca e garganta .Além disso, protege contra o câncer e a oxidação celular. O suco de melancia, além de saciar a sede e hidratar, é pobre em calorias e pode auxiliar no emagrecimento.

It is rich in citrulline , a substance that is converted into a named amino acid arginine that is the precursor of nitric oxide . Nitric oxide helps in dilating blood vessels , contributing to the smooth functioning of the circulatory system . The citrulline such would be responsible for relaxing blood vessels in the case of man,actively participate in the erection .Research released by the University of Texas in the United States , revealed that watermelon has components similar to those of drugs to treat sexual impotence . It is rich in citrulline, a substance that is converted into an amino acid called arginine ,also contributing to the smooth functioning of the circulatory system.But citrulline focuses on the white part of watermelon, that no one consumes .We don't known how much would need to consume the fruit to ensure good performance .Watermelon has other health benefits .It has a substance called glutathione which is a potent antioxidant. Watermelon is also rich in vitamin A, B , C and minerals such as iron, phosphorus and calcium.The fruit has lots of water in their composition and therefore is an excellent diuretic , interesting for those who have hypertension or rheumatism . It has carbohydrates , carotene , provitamin A and vitamins also has calcium, phosphorus, iron and plenty of water.The lycopene and glutathione , compounds that watermelon has in abundance , which are responsible for protecting the body against cancer and cell oxidation . It is recommended for those who have high blood pressure , rheumatism or gout . The watermelon juice causes elimination of uric acid , besides cleaning the stomach and intestine , is also effective in treating heartburn , obesity , chronic bronchitis , mouth and throat problems . Moreover , protects against cancer and cell oxidation . The Watermelon Juice, quench the thirst and hydrate , is low in calories and can aid in weight loss .  


Sempre leio os artigos da Adriana Gracie. Professora de Educacao Fisica, Estudante do Curso de Pos-Graduacao da U.G.F, Colunista da Revista Gracie Magazine, Orientadora Nutricional. Que trazem muitas informações sobre uma alimentação saudável e bem prática. Mais textos e informações é só conferir.
http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/

A FORÇA DO VERDE!

  Alimentação saúdavel sempre é um hábito importante, independente de você ser lutador ou não. Sempre leio o blog da Adriana Ribeiro Gracie buscando informações e receitas. Essa é apenas uma delas sobre as propriedades do suco verde. Acesse o blog e saiba mais!
http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/ 

O suco verde tem propriedades realmente maravilhosas. Ele é rico em Ferro, Vitamina C, Zinco e Magnésio.Além disso, quem toma percebe a diferença na disposição para enfrentar o dia e de quebra melhora a saúde do fígado.Existem várias receitas de suco verde. Você pode iniciar colocando este extrato que é rico em clorofila e acrescentar outros vegetais verdes.Em antigas civilizações gregas e romanas,comia-se couve antes de um jantar generoso,como meio de previnir males do estômago.No Egito Antigo,as folhas embebidas em vinagre eram antídoto contra ressaca.São as fibras presentes na verdura que a tornam grande aliada no combate á azia,má digestão e outros problemas gastrointestinais.As do tipo insolúvel aumentam a velocidade do transito intestinal,enquanto as solúveis absorvem água,formando um gel que protege as mucosas e confere peso ao bolo fecal.As verduras de cor verde-escura são sempre excelentes fontes de Ferro e Vitamina C

Suco de Alfafa

Benefícios: diminui o estresse, melhora o desempenho de atividade física ou intelectual intensa e ajuda recuperar o corpo debilitado.
Ingredientes: broto de alfafa e couve.
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água de coco

Suco de Brócolis

Benefícios: diminui os efeitos do envelhecimento, previne a anemia e evita o aparecimento de doenças degenerativas como o câncer.
Ingredientes: folha de brócolis e hastes da flor dos brócolis.
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água de coco

Suco de Agrião e salsa

Benefícios: rico em vitamina C, combate a asma, bronquite e outras doenças pulmonares. Estimula a circulação, protege o fígado, melhora a textura da pele e é diurético, prevenindo pedras nos rins.
Ingredientes: agrião, salsa e água de coco
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água de coco

Suco de Couve

Benefícios: rica em ferro, vitaminas e minerais, a couve previne anemia, melhora o aspecto da pele, previne câncer, melhora o funcionamento do intestino, previne inflamações e retarda o envelhecimento.
Ingredientes: Couve, couve-flor e brócolis.
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água de coco

Adriana Ribeiro Gracie é Professora de Educacao Fisica,Estudante do Curso de Pos-Graduacao da U.G.F, Colunista da Revista Gracie Magazine, Orientadora Nutricional.

Alimentação 100% saudável !

     Adriana Ribeiro Gracie, Professora de Educacao Fisica,Estudante do Curso de Pos-Graduacao da U.G.F, Colunista da Revista Gracie Magazine, Orientadora Nutricional. Possui um blog muito legal sobre alimentos, e todos os assuntos que orbitam o mundo da alimentação saudável.  Todo o atleta deveria ter uma atenção especial para esse assunto, porque certamente terá um maior de desempenho nas atividades físicas e qualidade de vida!                              
    Eu leio direto e sempre tem boas informações para melhorarmos nossas refeições!
          
                                              http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/

Dieta saudável !!

                                                                         

  Adriana Ribeiro Gracie além de escrever na Gracie Magazine tem Mestrado em Obesidade e Emagrecimento, em seus artigos escreve idéias importantes para a nossa alimentação no cotidiano independente de sermos atletas ou não. Seu blog possui muitas informações para uma alimentação saudável, vale a pena dar sempre uma conferida. Em seus artigos que sempre leio, tenho melhorado minha alimentação e como preparar minhas refeições.Segue abaixo uma amostra de seus artigos.
 
                             http://adrianaribeirogracie.blogspot.com.br/
                                          
                                                   Dieta saudável    

Meninas e meninos, a maioria das doenças podem ser prevenidas com uma dieta saudável. O alimento é vida, é energia, é a força motora do nosso corpo, é fator de geração de saúde física, mental e emocional. Tudo o que ingerimos passa a fazer parte do nosso organismo, dos ossos, do sangue, dos tecidos, da essência mais sutil de nosso metabolismo bioquímico. A alimentação tem ação direta sobre o nosso humor, temperamento, impulsos e pensamentos. Determina a qualidade de nossa vida como um todo e a nossa saúde em particular. Alimentar-se é um ato de extrema importância para a manutenção da vida, no entanto, cada vez mais nos afastamos das leis naturais ingerindo alimentos recheados de agrotóxicos, promotores de crescimento, conservantes e demais aditivos antinaturais. Assim, pouco a pouco, o alimento gerador de vida, passa a ser um nefasto fator de geração de doenças.

                                           Adriana Ribeiro Gracie

Dieta Gracie !

  A dieta Gracie sempre foca uma qualidade de vida e saúde não só do atleta, como de qualquer pessoa. Seria muito bom que todos possam ler e buscar uma alimentação saudável !!

http://www.graciemag.com/pt/2012/02/6-dicas-de-alimentacao-para-voce-aumentar-a-energia-para-o-jiu-jitsu/